Stadin Silakkamarkkinoita vietetään Helsingin Kauppatorilla 6.–12. lokakuuta. Helsingin syyskauden käynnistävä tapahtuma tuo paikalle ison joukon kalastajia ja muitakin artesaanituotteiden myyjiä eri puolilta Suomea.
27.9.2024 Stadin Silakkamarkkinat on koko maan vanhimpia yleisötapahtumia, sillä sitä on vietetty 1700-luvun alkupuolelta lähtien.
“Tänä vuonna juhlimme helsinkiläistä ruokakulttuuria ja sen lahjakkaita tekijöitä, johon tietenkin kuuluvat merelliset antimet ja perinteiset kalastajat. Itselleni Stadin Silakkamarkkinat on yksi Syötävä Helsinki -ruokavuoden odotetuimmista elämyksistä”, kertoo tapahtuman avaava pormestari Juhana Vartiainen.
Markkinoille saapuu tänä vuonna liki 30 kalastajaa ja venepaikoille entistä suurempi määrä kalastusaluksia. Monenlaisten kalaherkkujen lisäksi tarjolla on myös perinteisiä artesaani-, saaristo- ja leipomotuotteita.
Kauppatorille ankkuroituvat myös perinnepurjelaivat Albanus, Olga, Valborg ja Vivan, joissa voi kala- ja muut makupalat voi nauttia heti tuoreeltaan.
Silakkaraati palkitsee vuoden parhaat tuotteet
Markkinoiden avajaispäivän ohjelmaan kuuluu muun muassa merellistä haitarimusiikkia. Itämeren suojeluun rahaa keräävät Silakkasoutu ja -patikka rantautuvat Lyypekinlaiturin edustalle kello 12 Suomalaisen klubin puhallinorkesterin tahdissa.
Joka vuosi vaihtuvalla kokoonpanolla kokoontuva silakkaraati valitsee heti avajaispäivänä parhaat tuotteet kahdessa kategoriassa, jotka ovat vuoden silakkayllätys ja vuoden maustekala.
Voittajat julkistetaan purjelaiva Vivanin kannella kello 16.
Stadin Silakkamarkkinat Helsingin Kauppatorilla sunnuntaista lauantaihin 6.–12.10.2024. Myyntiaika on sunnuntaista perjantaihin kello 9–19 ja lauantaina kello 9–16. Silakkamarkkinoiden jälkeen sunnuntaina 13.10. Kauppatorilla vietetään perinteistä Purjelaivapäivää.