Suomen maatalousmuseo Sarassa tänä kesänä vierailevat pääsevät tutustumaan muun muassa jäätelön historiaan.
25.7.2026 Suomalaiset ovat Euroopan innokkaimpia jäätelön kuluttajia. Meillä nautitaan viileää herkkua peräti 14 litraa asukasta kohti vuodessa.
Enempään ei juuri pystytä maailmallakaan. Vain Uudessa-Seelannissa, Australiassa ja Yhdysvalloissa myydään jätskiä enemmän kuin Suomessa.
Miten ihmeessä kylmässä pohjolassa asuvasta kansastamme on tullut niin intohimoisia jäätelön ystäviä?
Se paljastuu loimaalaisen Maatalousmuseo Saran näyttelyssä Suu tötterölle! Lipaisu jäätelön historiaa, joka kurkistaa jäätelön menneisyyteen ja nykyisyyteen myös maailmanlaajuisesti.
Näyttely on rakennettu koko perhettä kiinnostavaksi.
”Ruokakulttuurissamme on paljon itsestäänselvyytenä pidettyjä asioita, jotka osoittautuvat lähemmin tarkasteltuna paljon luultua jännittävämmiksi”, sanoo Saran näyttelyamanuenssi Maileena Vaajoensuu.
”Halusimme tarjota lapsiasiakkaillemme inspiroivan ympäristön oppia ruoan historiasta ja aikuisille kenties oivalluksia arkisenakin pidetystä elintarvikkeesta.”
Vaniljaa vai salmiakkia?
Näyttelyssä selviää muun muassa se, mitä kautta jäätelö tuli Suomeen ja milloin ensimmäiset jäätelötehtaamme perustettiin. Lisäksi opitaan, kuinka jäätelöä tehtiin ennen pakastimen keksimistä.
Esillä on jäätelöreseptejä, jäätelökoneita ja jäätelömuotteja, jotka havainnollistavat kylmän herkun valmistusta ja tarjoilua. Näyttely kertoo senkin, mitä eroa on perinteisellä kermajäätelöllä, gelatolla ja parfaitilla, ja mitä onkaan baobing.
Jokainen voi myös äänestää omaa jäätelömakusuosikkiaan, on se sitten ikiklassikko vanilja, suomalainen erikoisuus salmiakki tai jotakin ihan muuta. Lapsille ja lapsenmielisille on tarjolla myös jäätelöaiheista askartelua.
Näyttely on avoinna Maatalousmuseo Saran Ruokakulmassa 13. syyskuuta 2026 asti.
Lue myös: On se kone! Sarka-museon näyttely kertoo, kuinka moottorit mullistivat maatalouden