Taulu yhdistää hienosti kansallisromanttisen miljöön ja pohjoismaiset maut. Rautatieaseman Kellotornissa palvelee puolestaan tunnelmallinen panimoravintola, josta pääsee myös opastetulle kierrokselle yhteen Helsingin tunnetuimmista maamerkeistä.
Vappu Ikonen
Siinä se nyt on. Ja on kyllä upea.
Konservoitu Koli-maalaus hallitsee kirkkaine väreineen Helsingin päärautatieaseman historiallista ravintolasalia. Vuonna 1911 valmistunut teos on Eero Järnefeltin, A. W. Finchin ja Ilmari Aallon poikkeuksellinen yhteistyö.
Ravintola Taulun verkkosivuilla teosta kuvataan vaikuttavasta koostaan huolimatta tunnelmaltaan levolliseksi. ”Maalauksen jylhä Kolin vaaramaisema edustaa suomalaista kansallisromantiikkaa parhaimmillaan symbolina koko kansakunnan sielunmaisemalle ja identiteetille.”
Tiloissa aiemmin toimineessa hampurilaisravintolassa jonottaessani en juuri nostanut katsettani kassaa ylemmäs. Nyt se kannattaa tehdä. Ehkä paras paikka Koli-teoksen ihailemiseen on Taulun baari, jossa on iltaisin eloisa tunnelma. Viikonloppuisin baarissa on tarjolla myös livemusiikkia.
Hienon interiöörin ja kohtuullisten hintojen lisäksi kävijää ilahduttavat joulukuussa 2025 avatun ravintolan pitkät päivittäiset aukioloajat aamuvarhaisesta yöhön asti. Taulusta voikin ennustaa Helsingin keskustan uutta kohtauspaikkaa ja tulevaa klassikkoa.
Herkulliselta aamiaiselta suositulle lounaalle
Taulun aamiaiskombot sisältävät kahvin tai teen sekä kaksi tai kolme valinnaista tuotetta, esimerkiksi täytetyn kroissantin, annoksen chiapuuroa, smoothien tai karjalanpiirakan ja munavoin. Kahvilatuotteita on tarjolla iltaan asti.
Lounasaikaan paikka täyttyy nopeasti. Testikäynnillä kahvilan puoli oli ääriään myöten täynnä, mikä kertonee siitä, että sana toimivasta salaattibaarista on levinnyt.
Suomessa tuntuu hieman tukalalta pyytää paikkaa varatusta pöydästä, mutta puhelias joensuulaisrouva osoittautui mainioksi ruoka- ja juttuseuraksi.
Raikas ja runsas salaattiannos rakennettiin toiveiden mukaan: vihreää salaattia, viljatuote, pari proteiinilähdettä, kirsikkatomaatteja ja kastike. Kylkeen tuli ruisleipää, kahvi ja pieni makea pala.
Pohjoisen puhtaita makuja
Ravintolan à la carte -lista jatkaa samaa linjaa kuin miljöö: suomalaisia klassikoita modernilla otteella. Listalla on kalaa, poroa, sieniä ja muita pohjoisen herkkuja, jälkiruuaksi muun muassa räiskäleitä ja raparperipiirakkaa.
Jääkellarin lohi oli raikas ja toast skagen moitteeton. Yksi kolmen hengen seurueestamme testasi tartarin, joka maistui erinomaiselta. Kikkailun voisi jättää poiskin, sillä hyvä tartar ei tarvitse kuin mausteet ja keltuaisen.
Herkullinen poronkäristys tarjoiltiin shepherd’s pie -henkisesti syvällä lautasella muhimassa muusin alla. Kokonaisuuden kruunasivat perinteiset lisukkeet eli puolukat ja suolakurkut.
Naapuripöytiin kannettiin varsinkin kermaista kalakeittoa, caesarsalaattia ja lihapullia, joita ravintola mainostaa Helsingin parhaiksi. Nyökyttelyistä päätellen väite ei herättänyt vastalauseita.
Palvelu on lämminhenkistä ja nykytyyliin kansainvälistä. Osa tarjoilijoista käyttää englantia, mutta tarvittaessa paikalla on aina suomea taitava kollega.
Kellotorni on viskin ystävän keidas
Kulman takana Taulusta odottaa toinen elämys, panimoravintola Kellotorni, jossa pistäydyimme digestiiveillä. Sisäänkäynti sinne on suoraan rautatiehallista läheltä Asema-aukion ulko-ovia.
Kellotornissa ilahduttavat oivallinen olutvalikoima ja vielä parempi viskivalikoima. Baarimikko osoittautui asiantuntijaksi, jonka tarinat ja tietämys vetivät vertoja Edinburghin viskikierroksille ja jonka suosituksiin kannattaa luottaa. Tulossa on myös Valamon luostarin kotimaista viskiä.
Juotavan lisäksi tarjolla on opastettuja kierroksia itse torniin ja aseman historiallisiin juhlatiloihin. Kävijä voi kiivetä kahdeksan kerrosta huipulle asti, valita polville armollisemman panimotutustumisen ja tastingin tai ottaa koko paketin.
Kellotornin Presidentin odotussalissa ja Olympiasalissa järjestetään muun muassa viininmaistajaisia ja suosittuja Wine & Paint -iltoja. Tiloja voi vuokrata yritys- ja yksityistilaisuuksiin.
Ravintola Taulu
Osoite: Kaivokatu 1, Helsinki.
Tunnelma: historiallinen jugendmiljöö, moderni pohjoismainen ravintola, kahvila ja cocktailbaari samassa tilassa.
Sopii erityisesti: lounaalle, afterworkiin, matkailijoille, illallisille ja Helsingin tunnelman fiilistelyyn.
Avoinna: ma–to 6.30–00, pe 6.30–02, la 7–02, su 7–00.
Aamiainen: arkisin 7–10, viikonloppuisin 7–10.30. Hinta noin 9,90–12,90 euroa.
Salaattilounas: arkisin 11–15, viikonloppuisin 12–15. Arkisin 14 e, viikonloppuisin 16,90 e.
À la carte: arkisin 11–22, la 12–22, su 12–21. Pääruoat noin 22–38 e, menyyt noin 49–69 e sesongin mukaan.
Baari: ma–to 11–00, pe–la 11–02, su 12–23.
Hyvä tietää: Kahvilatuotteita saatavilla aamusta iltaan myös mukaan otettavaksi. Kesäisin käytössä myös terassi.
Kellotorni
Osoite: Kaivokatu 1, Helsinki.
Avoinna: ma–to 10–00, pe–la 10–02, su 13–22.
Panimoravintola: Oma panimo, laaja olut- ja viskivalikoima, tarjolla myös kotimaisia erikoisuuksia.
Tapahtumatilat: yksityistilaisuudet ja yritystapahtumat historiallisessa miljöössä.
Opastetut kierrokset: Kierroksia rautatieaseman ikoniseen Kellotorniin yksityisille ja ryhmille. Kierrokseen voi yhdistää panimo- tai tasting-elämyksen. Pääsy myös historiallisiin tiloihin, kuten Presidentin odotussaliin ja olympiasaliin. Varaukset täältä.